O Macarrão sem Calorias!

Há alguns meses conheci o ITOKONNYAKU, um "macarrão" feito de de uma batata japonesa chamada Konjac. Também chamado de Shirataki.

A aparência não anima muito, já que ele vem numa embalagem que parece um saquinho de leite...e ele é esbranquiçado...Mas, não tem carboidratos, nem calorias!!!!



É isso mesmo: macarrão sem calorias, o que os americanos chamam de "Miracle Noodle". Ele começou a ficar famoso por lá quando a Nigella (aquela apresentadora de culinária que adoooora chocolate e vinho tinto!) voltou de férias mais magrinha e atribuiu os quilos a menos ao tal macarrão.

Basicamente, como ele não tem NADA , nem calorias, nem carboidratos, nem proteínas, nem nutrientes, o que conta é o que você colocar como molho.

Se for só tomate, continuaremos quase sem nada :)

Além disso, essa batata tem a propriedade de dar uma sensação de saciedade quando consumida: ela aumenta de volume no estômago, dando a impressão de uma refeição gigantesca! Ele é composto basicamente de 97% de água e 3% de fibras. Essa fibra, o glucomanan ao entrar em contato com a água se expande, causando um efeito de redução do estômago temporária. Assim comemos menos.

Ele não é muito fácil de encontrar, mas achei em casa de produtos naturais e em casas de produtos japoneses. Achei de 3 ou 4 marcas diferentes: tem uns mais "borrachudos", outros mais macios e um com um gosto horrível de peixe :(  .Tem, também, a opção de um bloco de konjac, que você pode usar em receitas diferentes ou até como "lasanha"...

Minha opção foi trocar o jantar por um prato de Itokonnyacu. Adorei e emagreci!

Como prepara? Escorra o líquido que vem na embalagem e lave muuuuito bem o macarrão. Principalmente os que tem um cheirinho de peixe no conservante. Esses costumam ser mais macios, mas se não lavar bem, ficam horríveis!

Depois de lavados, coloque em uma panela com água limpa e deixe ferver por um minuto. Pronto! Agora é só acrescentar o molho de sua preferência :)

 Ele vai muito bem com shoyo. Você pode refogar uns cubinhos de peito de frango, brócolis, cenoura e couve flor com shoyo e dar uma cara de Yakissoba.

Molho de tomate, mussarela de búfala e manjericão, também ficam ótimos!

Faça um molho vermelho com salsicha ou shoyo com carne magra e brócolis ou abra um vidro de molho ao Pesto e pronto! Seu jantar estará pronto em menos de 10 minutos e sua dieta está garantida.

Para aqueles que seguem a Dieta Dukan ou suas variações, esse prato é uma ótima forma de matar a vontade de uma macarronada!!

Fica a dica, bjs :)

Tratamento Estético na Adolescência

Cada vez mais recebo adolescentes para tratamentos estético. Não sei se as meninas estão ficando vaidosas mais cedo, se as mães é que estão querendo evitar que problemas estéticos piorem ou se esses problemas é que estão surgindo com maior incidência nas adolescentes...

De qualquer modo, o que observo é uma constante: alimentação desregrada, falta de atividades físicas e muuuuito refrigerante!

Para as mães, digo: dê o exemplo! E mais: dê recursos! Não adianta querer que os filhos comam salada se você não come e não adianta querer que comam fruta se você só compra bolacha :) Devemos lembrar que os adolescentes AINDA dependem muito dos pais.

O café da manhã é fundamental, mas observo que muitos adolescentes vão para a escola em jejum. A desculpa é a pressa, o horário da aula, a preguiça de preparar...Cereal matinal é a solução. Hoje em dia a maioria é integral. Procure uma versão que seu filho goste e coloque leite ou iogurte. Pode até cortar uma banana e acrescentar para dar um toque! Fica delicioso e não requer nem 5 minutos!

Outro período delicado são as tardes "ociosas". Se ficam estudando ou só passando o tempo no computador, sentem vontade de comer alguma coisinha...Aí vai um copão de refrigerante, chocolate, salgadinho, sorvete, pipoca...Claro que o ideal seria ir para a academia, mas nem sempre eles querem...Então , antes deles avançarem na armário de guloseimas , encha um copo com gelo picado e coloque suco de uva integral e um canudinho! Fica lindo, delicioso e saudável! Deixe pronta uma salada de frutas com sorvete light de creme, compre iogurtes variados...Se estiver à mão, eles vão querer! Ah! tem a dica da pipoca! Compre milho para estourar e saquinhos de papel. Coloque um pouco de milho no saquinho e feche com fita crepe. Microondas até estourar e pronto: pipoca sem  NENHUMA gordura!

OK, mas e na clínica de estética? O que dá pra fazer?!

- limpeza de pele: na Beauty House é por sucção, então não dói e não fica vermelho! Até os meninos fazem sem medo! Recomendado, nessa fase, uma vez por mês.

- massagem dreno-modeladora: ajuda na celulite, nas gordurinhas, na TPM....e ainda relaxa!

- tratamento de estrias: pode fazer e deve começar cedo! Estrias vermelhas saem mais facilmente do que as que já estão brancas!

- tratamento de anti-acne: se a pele está ficando feia, não deixe piorar. Apelidos nessa fase podem ser avassaladores. A auto-estima é tudo. Muitas vezes, só com um acompanhamento de limpezas de pele mensais e peellings ultrassônicos semanais, é possível controlar a oleosidade. Em outros casos, podemos usar peellings mais fortes (médicos).

- tratamento de celulite e gorduras localizadas: cada caso é um caso. Precisamos avaliar se precisa mesmo alguma coisa além da drenagem manual. Se a confiança em si mesmo está comprometida, pode-se pensar em equipamentos que acelerem os resultados e valorizem a auto-estima. Tem muita coisa que dá para fazer sem efeitos colaterais...

Por no mundo é fácil, mas criar......


bjs :)

Facebook também emagrece!

Recentemente fui convidada para um grupo fechado de pessoas que seguem uma mesma dieta. Achei genial!

Cá entre nós: fazer dieta é péssimo! Ainda mais se todos ao seu redor estão comendo normalmente :(

Mas em tempo de Smartfones, iPads e notebooks, só fica sozinho quem quer!

Então escolha a dieta certa para você e abuse da tecnologia para te ajudar a segui-la.

No Facebook você pode buscar grupos de apoio a dietas específicas ou páginas abertas administradas até por nutricionistas.

Achei muito interessante que nesse grupo a que pertenço, uma das pessoas postou sua preocupação em seguir a dieta num fim de semana com festinha infantil e um casamento! Os outros membros deram dicas e receitinhas, desejaram boa sorte e a encorajaram a seguir com a dieta e "vencer" o fim de semana.

Uma nutricionista que conheço, mantém uma página no Facebook onde seus pacientes podem tirar dúvidas na hora de comprar ou consumir determinado alimento...

Mas não esqueçam os aplicativos!!! Existem váaaaaarios aplicativos para ajudar na contagem de calorias, no controle dos exercícios e nos gráficos de perda. O que eu mais gosto é um que se chama My Fitness Pal, onde você gera uma meta de consumo diário de calorias e vai registrando tudo o que você come. Ele calcula as calorias, os gastos e os ganhos. Dá um balanço do dia , da semana e do mês. Você pode convidar amigos e trocar informações com eles. Ahhhh, se você vai consumir um produto que está na embalagem, ele pode escanear o código de barras e já calcular tudo pra você! Adoooro esse aplicativo!

Então chega de desculpas, aproveite a tecnologia e emagreça!!!

Fica a dica! bjs :)

A Máquina de Eliminar Gordurinhas: iLipo

Um aparelho que te faz perder gordurinhas na hora?!!!

Parece milagre, mas depois de fazer uma sessão do iLipo você vai ver que é realidade :)

Esse equipamento inglês foi a vedete do encontro da Academia Americana de Dermatologia no começo de março.

No Brasil, ele já tem alvará da ANVISA há mais de dois anos e a Beauty House atua com ele desde o início. Somos, portanto, ESPECIALISTAS nesse tratamento!

Tecnicamente, tratam-se de 36 pontos de Laser que destroem os adipócitos, ou seja, diminuem as células de gordura na região (como acontece numa lipoaspiração). Antes da sessão de Laser propriamente dita, faz-se uma mobilização da camada de gordura com a ponteira ULTRA (que faz parte dos modelos mais avançados do iLipo) para aumentar a circulação e, consequentemente, a drenagem. Após o Laser, usamos , novamente, a ponteira Ultra, já com a finalidade específica de drenar, modelar e evitar a flacidez local. Como a perda de medidas é imediata, a ponteira Ultra tem um outro Laser acoplado que faz o Skin Tighten (retração do tecido para melhorar o enrijecimento). Por último, 10 minutos de Plataforma Vibratória para garantir a eliminação da gordura mobilizada.

A sessão é indolor, relaxante e a perda é imediata.

O protocolo inglês fala em 8 sessões, para o corpo "entender" que é para eliminar aquelas gordurinhas e que não precisa repô-las. A sessão demora cerca de 70 minutos e é feita uma vez por semana.

O UOL publicou ontem uma matéria sobre o iLipo onde diz que "estudos clínicos mostraram que os resultados são comparáveis aos da cirurgia de lipoaspiração".  Mas isso a gente já sabia :))

A gordura abdominal é a que parece reagir mais rápido (principalmente nos homens!!!).

Segue o link da matéria do UOL: http://mulher.uol.com.br/beleza/noticias/redacao/2013/04/03/aparelho-que-equivale-a-lipoaspiracao-e-novidade-na-dermatologia-conheca.htm

E o link do Hot Site americano: http://www.myilipo.com/

Bjs, :)

A beleza da gestante!

Toda grávida fica linda por natureza! Isso é o que toooodos dizem....

Mas a própria gestante enfrenta várias situações que gostaria de evitar: inchaço, cansaço, celulite, gorduras extras, manchas no rosto, estrias...

O problema é que não dá para fazer tratamento enquanto o bebê não nasce :(

Resta somente a drenagem linfática especial para gestante, a limpeza de pele e o bronzeamento a jato.

A drenagem é uma massagem deliciosa para as gravidinhas! Como os hormônios aumentam a retenção de líquidos, a drenagem auxilia no controle da celulite, das gordurinhas localizadas, da sensação de desconforto do inchaço e ainda melhora a insônia.

Pode começar a fazê-las, duas vezes por semana, após o fim do primeiro trimestre de gestação. O bom é que dá para continuar até o final! Os movimentos são suaves e pode-se usar um creme com princípios ativos especias para prevenção de estrias na gestação.

A limpeza de pele também pode ser feita nesse período, mas certifique-se de que a esteticista usa produtos hipoalergênicos e NADA de ácidos!!! O ácido retinóico, principalmente, deve ser evitado até o fim da amamentação, já que pode passar para o leite.

O bronzeamento a jato, ao contrário do sol, não tem contra-indicações na gestação. O Beauty Bronze, em especial, não tem corantes nem fragrâncias, portanto, bem seguro para as futuras mamães.

Agora, depois que o bebê nascer, pode-se avaliar os "estragos" e pensar num tratamento.

O mais procurado é para as estrias. Toda gestante se preocupa com elas, mas nem sempre sabe como prevení-las. A hidratação da pele é essencial. Procure um bom creme hidratante especial para gestantes, já que eles contém princípios ativos específicos e sem contra-indicações. Mas lembre-se: a hidratação não basta ser externa!!!! Tem que tomar MUITA água para manter o corpo hidratado de dentro para fora!

Tive uma gestação de gêmeos e não fiquei com nenhuma estria no "barrigão". Tomava mais de 3 litros de água por dia, fazia drenagens duas vezes por semana e usava um creme de gestante da Chicco (nem sei se ainda existe, mas era ótimo!). Engordei pouco e voltei ao normal rapidamente!

Se, mesmo assim as danadas aparecerem, comece a tratá-las assim que seu médico liberar (normalmente com 15 dias do parto normal e 40 dias para as cesáreas).

As gordurinhas localizadas, a celulite, a flacidez, as manchas ...tudo tem solução! O importante é curtir o bebê e procurar o tratamento adequado!


bjs, ;)